About

info e collaborazioni: micheladematteis@gmail.com

Michela De Matteis

 

CHI SONO?

michelotta

Sono michelotta, una pugliese di collina.

Generalmente distratta, a volte capricciosa, mediamente generosa, assolutamente foodie. La mia passione è la cucina e i satelliti food.  Mi definisco una “flexitariana della prima ora”, da quando ancora non sapevo di esserlo.

Sono pazza di social e conversazioni e sono in bilico costante tra lucidità ed emozioni. Sono una donna vera e imperfetta, trasparente e complessa, timida e sfacciata.

Ho seguito percorsi molto diversi tra loro -rompicapo per gli addetti alle risorse umane-: hostess di sala, runner, web writer. Ora fieramente foodblogger. Le parole si intrecciano alle ricette e quella innata passione per la comunicazione ha trovato il suo spazio tra le mura di una cucina.

In rete sono michelotta e il mio blog Erbacipollina nasce in un pomeriggio noioso di qualche anno fa per mettere nero su bianco i miei pensieri e le mie ricette. L’ho un pò tradita Erbacipollina, lasciandola quasi subito.

Ma Erbacipollina è come il primo amore: non si scorda mai ed ora come nelle favole più belle, siamo ritornate insieme! 🙂

 

Cosa faccio?

  • Scrivo post ricette sul mio foodblog con una forte connotazione alla tradizione alimentare pugliese. Sono ricette semplici – i cui protagonisti sono i prodotti – manipolati il meno possibile e con zero arditismi.
  • Scrivo post ricette e articoli food (post/interviste, articoli su comunicati stampa, ricette) su Paperproject.it
  • Sostengo occasionalmente il progetto editoriale cucinamancina.com con articoli/ricette incentrate sull’alimentazione “mancina”

Cosa ho fatto?

  • 2015 Ho sviluppato delle ricette per de Longhi in collaborazione con I Love Italian Food
  • foodcamp 07/2015 Ho preso parte al Foodcamp Puglia.
  • gelato festival logo 05/2015 Giurata nella tappa di Bari Gelato Festival 2015
  • 2014 Blogger nella sezione cucina di Bigodino.it
  • 2011/2013 Blogger nella sezione cucina di leiweb.it

PARLANO DI ME

EVENTI/CONTEST

 

master-crepes-rigoni-di-asiago1′ premio RIGONI DI ASIAGO 2015

3′ premio tappa di Alberobello #Galleriacirio Io Espongo alla GdS Cirio 2015

Eccomi, scompigliata ma felice ai fornelli! 😀

galleria cirio2

<img alt=’buzzoole code’ src=’https://buzzoole.com/track-img.php?code=0e5f198de866d82ce076502807b13ce7&#8242; />

Annunci

4 thoughts on “About

  1. nel frattempo dò uno sguardo anche a ciò che accade nel settore food e a tutto il mondo attorno a questo accattivante settore, nella sezione …contorni…tutte le news!

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...